むぎブロ|麦企画 事務所ブログ

麦企画事務スタッフの、ただの飲み食い日記

小作:ShokudoでんWEST

概観
小作:ShokudoでんWEST
訪問日:2015年8月25日


なんか急に秋めいてきましたね。
秋の味覚も続々と登場してきてるようです。
小作のでんWEST、秋宴会に向けたメニューを一足先にいただいてきました。
秋宴会でお目見えになるでしょ~か?




スモークサーモンカルパッチョ
スモークサーモンのカルパッチョです。
燻製香がふわっと香ります。




ミートラザニア
こちらはおなじみ、自家製ミートソースのラザニア。
濃厚なミートが旨い!




赤魚の揚げ出し焼きおにぎり茶漬け風
赤魚の揚げ出し
ちょっと見えないのですが下に焼きおにぎりがありまして、
お出汁と合わせてお茶漬け風に。
とても上品な味わいの一品。




オマール海老のクリームパスタ
オマール海老のクリームパスタ
こちらは宴会用ではないとのことでしたが、新作メニューとしていただきました。
これは旨い!クリームソースが少し残るので、これをバケットにつけたら美味しそうでした。




でんウエスト、秋に向けて準備進行中!ですネ。




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