むぎブロ|麦企画 事務所ブログ

麦企画事務スタッフの、ただの飲み食い日記

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立川:柴崎町でんなんぐち チェリートマトのマルゲリータ。

01概観
『柴崎町でんなんぐち』
立川駅南口の、居酒屋 でんなんぐちにやってきました!
ちなみに、いか天国の上の階です。





02ビール
『キリン 一番搾り 生』
寒い冬でもやっぱりビールです。






03お通しサラダ
『お通しのサラダ』自家製オニオンドレッシング
なんぐちのお通しはサラダ。
ドレッシングは 自家製の、シーザーor粗塩orオニオンの 3種類から選べました。








04アジフライ
『名物 地アジの極上フライ』1枚\380 注文は2枚から。
でんなんぐちの絶対的名物料理といえばこちら。
アジフライです。
もうね、ありきたりな表現しかできないんですが、「サクッ&ふわっ」です。いや、ホント。
なんぐち言ったらとりあえず一人一枚ですね。
形が悪かったからブログに載せなくてもいいよ、と言われたのですが、やっぱり名物料理ですからね!載せちゃいました。ゴメンナサーイ。


05タルソー
06タルソー
なんか爆発前 爆発後みたいになっちゃったぞ...。
アジフライにかける『自家製タルタルソース』
アジフライにパクつく前に、ごりごりっと混ぜて、お好みの粗さのタルタルソースを作ります。
合わないわけがないですよね。






07鰯のオイルサーディン
『鰯のオイルサーディン』\580
ぐつぐつっと登場。
ほどよいしょっぱさが、ビールを加速させる・・・!!





08山葵漬け枝豆
『山葵漬け枝豆』\390
お馴染みの枝豆、なんぐちにもありまぅす。







09マルゲリータ
『マルゲリータ』チェリートマトver.
はい、こちらが今回の記事の目玉。
「いつもと少し違うマルゲリータを作ったから食べてみて欲しいんだけど」とマネージャー。ってことで、注文。
何がいつもと違うかっていうと、トマトが「チェリートマト」っていうミニトマトに変わってます。
チェリーって名前からも想像できるように、糖度が高いようですね。


10マルゲリータ
いただいた感想としては、トマトソースがピザに非常によく合っていて、よりホンモノっぽくなったなーって思いました!
...なんというか、「っぽい」味なんですよ(笑)
美味しかったです!居酒屋でこのレベルのピザ食べられるって素敵!


さてさて、このバージョンで提供されるのはいつの日でしょうか!楽しみです。






羽村・立川・八王子・府中・国分寺・吉祥寺・川越・渋谷エリアで居酒屋を運営。
元気サービスと手作り料理。
有限会社 麦企画
WEB:http://www.mugikikaku.co.jp
FB:http://www.facebook.com/mugikikaku
店舗ブログ、店舗Facebookページやってます。詳しくは、麦企画ホームページからご覧下さい。


テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

  1. 2013/02/13(水) 10:37:51|
  2. でんなんぐち
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