むぎブロ|麦企画 事務所ブログ

麦企画事務スタッフの、ただの飲み食い日記

小作:麦家食堂のクリスピー釜あげしらすピッツァ

01カウンター

ご機嫌いかがでしょうか。

事務所の高橋です。


またまた、小作の麦家食堂から。


今日は、まだ始まったばかりの
釜あげしらすピザ
のご紹介でーす。(なので、今現在と提供の仕方がちょっと違う可能性もあります)



02しらすピッツァ1
『釜あげしらすピザ(Before)』

でん系列店のピザと言えば、ナポリ風のもっちりピッツァを想像しますが、
こちら麦家食堂はごらんの通り、クリスピーピザです。
薄くて、さっくりとした焼き上がりが特長なんです。


そしてここに・・・、


03しらすピッツァ2
ワイングラスに入ったしらすがオン!


04しらすピッツァ3
『釜あげしらすピザ(After)』

・・・と、相成ったわけであります。
塩気もほどよく、ほんと気軽にさっくりと食べることができます。


お酒のお供に、まずは1枚頼みたいお料理でした。
ワインも国内、国外各種揃えておりますので、ぜひ一緒に召し上がってください。




それでは!今回は店内の写真と共にお別れ~。
ではまた!



05ワイン棚


06テーブル


07ワイングラス


08イタリアワイン近影
このイタリアワインは、MY上司がイタリアから輸入してます。
日本発上陸となるイタリアワインが数種ラインナップされています。ぜひどうぞ。




羽村・立川・八王子・府中・国分寺・吉祥寺・川越・渋谷エリアで居酒屋を運営。
元気サービスと手作り料理。
有限会社 麦企画
WEB:http://www.mugikikaku.co.jp
FB:http://www.facebook.com/mugikikaku
店舗ブログ、店舗Facebookページやってます。詳しくは、麦企画ホームページからご覧下さい。


テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

  1. 2013/01/23(水) 12:00:00|
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