むぎブロ|麦企画 事務所ブログ

麦企画事務スタッフの、ただの飲み食い日記

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八王子でがっつり。

実に久々の登場、八王子キッチンバーでんに行ってきました!

訪問日はー。。。3月15日。・・・けっこう前になっちゃいましたね。

ま、気にせずハリキッテ書いていきましょ。


01店内

キッチンバーでんのカウンター席です。オープンキッチンで働く男たちを見ながらお酒を。





02キリンビール一番搾り生

キリンビール!一番搾り生!
キンキンに冷えてますんで。ぐびぐびっとね、まずは喉を潤しましょ。





03お通しカッペリーニ

どかっと登場、お通しはなんとカッペリーニ取り放題♪
お好きなだけどうぞスタイル。
もさもさよそっていただきましょう。





04骨付きもも鶏1

こちら、キッチンバー名物料理を調理するRYOGO君。
ファイヤーしてます。良いニオイが立ち込めます。ヨダレを拭いて待ちましょう。

05骨付きもも鶏2

ハイ、こちらが八王子名物『骨付きもも鶏』です。
見るからにジューシー。箸でほぐれちゃいますよん。
かぶりつくもヨシ。
ちなみにスパイスは門外不出の秘伝技。





06デンズサラダ

『デンズサラダ』
やー、意外と注文したことなかったんですよね、サラダ。
写真に収めることができてわしゃあ満足じゃ。





07塩漬け豚の炭火グリル

『塩漬け豚の炭火グリル』
炭火焼も八王子のトレンド。
トロトロの豚肉がマジいい感じでした。
ワサビでピリッと引き締めて。




08アリゴ

『アリゴ』
「Aligot is a dish traditionally made in L'Aubrac (Aveyron, Cantal, Lozère, Midi Pyrenees) region in southern Massif Central of France made from melted cheese blended into mashed potatoes, often with some garlic.This fondue-like dish from the Aveyron department is a common sight in Auvergne restaurants.」(Wikipediaより)

ですって。ふんふん。なるほど、わからん。(ぉぃ
要するに、マッシュポテトとチーズのフランス郷土料理ですね。
バゲットにつけて食べると、これがまたうまいんだー。





09子鮎のアヒージョ

『子鮎のアヒージョ』
この日同行した友人が「この前アヒージョ食べられなかったんだよねー」と言っていたので注文。
子鮎ちゃんのほどよい苦味がお酒を進ませます。ぐんぐんすすませます。





10藍茜

国産ワイン 『藍茜』
なんだか赤ワイン飲みたくなってきた!というわけで、国産ワインをいただきました。
ワイン=酔っ払い注意報
藍茜ってかわいい名前ですよね。





11大納言チーズ

ワインと言ったら・・・『大納言チーズ』だべや。(自分ルール)

12大納言チーズ2

おいしゅー。
非常においしゅー。





13SUSHI.jpg

RYOGO君「寿司食べますか!?」
ワタクシ「えっ?寿司?」
RYOGO君「握りますよ!」

という流れから『RYOGO君特製SUSHI』頂きました。ヤッフー!うまかったぜい!





14酔っ払い

はい、酔っ払いました。酔っ払いましたよ。もう写真もこんな状態になってきましたんで、今日はこの辺で・・・。





Kitchen Bar でん
[八王子の居酒屋で宴会]
Kitchen Bar でん
JR中央線八王子駅 北口 徒歩3分
〒192-0082 東京都八王子市東町13-6(地図
ぐるなびで Kitchen Bar でん の詳細情報を見る
※2012年3月28日現在の情報です
ぐるなびぐるなび

テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

  1. 2012/03/28(水) 13:23:59|
  2. KitchenBarでん
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