むぎブロ|麦企画 事務所ブログ

麦企画事務スタッフの、ただの飲み食い日記

小作:デンズパスタバルでピザの試食?

概観
小作:デンズパスタバル
訪問日:2016年2月24日


デンズパスタバルの新メニュー開発...というか新たな打ち出しとして、
名物の手ごねピッツァをよりパワーアップさせたいと社長案で動き出しました。
生地のサイズアップと、具材のボリュームアップ。バルのスタッフが試してみてくれました。




5種チーズピッツァ
いやぁ~、これねー、写真フレームに納まっちゃうと、いつもと同じようにしか見えないかと思うんですけど...。
もう提供された時点で見た目がいつもよりドーン!としてて
生地も分厚くなって、迫力があるんですよ!ほんと(笑)
伝わりにくいけどそうなの。
ちなみに5種類のチーズが乗ってます。
サイズアップしたことで焼き上げ時間がいつもよりかかってしまうのが難点ですけど、たしかな満足!





サッソ
さて、メニューONされるでしょうか!
こうご期待!


それはそうとこの日頂いたサッソの白は美味しかったですな。



羽村・立川・八王子・府中・国分寺・吉祥寺・川越・渋谷エリアで居酒屋を運営。
元気サービスと手作り料理。
有限会社 麦企画
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  1. 2016/02/25(木) 11:54:17|
  2. デンズパスタバル
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国分寺:デンズキッチン

概観
国分寺:デンズキッチン
訪問日:2016年2月20日


予報では嵐になると言っていたこの日、普通は外出するの億劫になるのが心情...。

だがしかーし!!!

飲みとなれば話は別です。




アサヒスーパードライ生
ビールはいつ飲んでもうまい。





春の前菜三点盛
こちら、『春の前菜三点盛』
居酒屋のいいところは季節の食材を楽しめる点にあります。
左から、水菜ともやしの胡麻和え、菜の花のからし和え、タラの芽とウドの梅黄身酢和え。
春の香りをちょこちょこと楽しめる一皿。
店内のメニューにも顔を出し始めていますね。





ゴマ鯖のコンフィ
ゴマ鯖のコンフィ。
ほどよく脂の乗った鯖の身が柔らかく美味しい。
付け沿えの芽キャベツがこれがまた良いんだ!






ロマーナ
国分寺デンズキッチンは生パスタやピザのメニューが豊富です。
今日はピザから、「本日のピッツァ」を。
スタッフに確認したところ、「ロマーナ」でした。
アンチョビの塩気とブラックオリーブがきいて、生地はもちもちで美味しい!





プリン

カタラナ
ちゃっかり甘いものなんぞもペロリといただいちゃいまして。
プリンと、カタラナですね。
うまし、うまし...!




店内
国分寺デンズキッチン、よろしくお願いします♪



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  1. 2016/02/22(月) 10:09:23|
  2. デンズキッチン
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小作:麦家Shokudoのだしまき玉子サンドイッチ

麦家おすすめ
小作:麦家Shokudo
訪問日:2016年2月12日


この日、実は事務所メンバーでパスタバルに行こう!ってなっていたんですよ。
で、出かけ間際に、麦家からおすすめメニューの情報が届きまして...
「だしまき玉子サンドイッチ」に惹かれまして。
無理言ってテイクアウトしてパスタバルでいただいちゃいました。^^;
スタッフの皆さんありがとうございました!





だしまき玉子サンドイッチ
で、こちらです。
ふんわり玉子がいい味付けで美味しかった!
パスタバルのスタッフにもおすそ分け、こちらも好評!

思ったより軽いのでペロリといただけちゃいましたが、
〆の一品や、お土産にもいいかもしれませんね!

麦家Shokudoの最新おすすめ料理、要チェックですぞ~~~。




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  1. 2016/02/15(月) 10:15:44|
  2. 麦家Shokudo
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店名変更!「いか天国BISTRO」⇒『BISTRO SAKABA デンズキッチン』へ♪

お知らせです!
八王子の「いか天国BISTRO」ですが、このたび店舗名を変更することになりました!
新店舗名は『BISTRO SAKABA デンズキッチン』となります!
変更日は2016年2月20日(土)です!

店名は変わりますが、営業内容は変わりません!
創作洋風料理を中心とした手作り料理と、鮮魚料理のお店です。
頻度は低いかもしれませんが、活イカだって入ります!

というわけで、間もなく店名変更となりますが今後ともよろしくお願いします!

m(__)m

店名変更のお知らせ

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  1. 2016/02/12(金) 11:42:48|
  2. BISTROSAKABAデンズキッチン
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小作:デンズパスタバルの肉料理!

概観
小作:デンズパスタバル
訪問日:2016年2月5日


突然ですが 肉 足りてますか?

小作のデンズパスタバルでは”肉”料理のオススメが登場してます!

ガッツリいっちゃってくださいませ!





肉盛り
まずはこちら、
いろいろお肉の盛り合わせ!
いろいろ乗っちゃって満足度高し!





鉄鍋肉だんご
それからこちら。
鉄鍋肉だんご!
あつあつの鉄鍋で登場!(ヤケドにはご注意を)
みんな大好きミートボール!





江戸前ミート
ミートといえば忘れてはいけません。パスタバルの名物料理。
江戸前ミートパスタ!
オープンからあるメニューですが、依然として試行錯誤を繰り返しています。
濃厚ミートともちもち生パスタの終わらない進化MENU!






スーパードライ
肉料理に合わせましたのはー...
アサヒスーパードライ生!
もうね、肉でしょ?そりゃゴクゴク飲めちゃうってもんよ!
最高~~~♪




ワインもモチロン合うってばよ~
みなさん、肉、食べましょ~!



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  1. 2016/02/08(月) 14:28:47|
  2. デンズパスタバル
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