むぎブロ|麦企画 事務所ブログ

麦企画事務スタッフの、ただの飲み食い日記

小作:ShokudoでんWESTのお刺身盛!


概観
小作:ShokudoでんWEST
訪問日:2015年4月27日


小作のShokudoでんウエスト。

今回の目玉は、お刺身盛合せ!

基本の3点盛をオーダー♪

それがこちらです。


3点盛
鮮魚刺盛 3点盛

・・・おや?

いち、にい、さん、し・・・もっとあるよ...。

めっちゃお得じゃないですかコレ!

てことは5点盛はどうなっちゃうんでしょう!?




はい!ややわざとらしく書きましたが(笑)

ウエスト、お客様に喜んでいただきたくお刺身盛合せが今超お得です。

ぜひお立ち寄りいただきご注文ください!





この他にはこんなメニューやってますよ。

お通しサラダ
お通しのサラダ




ジンギスカン
鉄板DEジンギスカン


ポテサラ1
瓶詰ポテトサラダ

ポテサラ2
最高かよ







でんウエスト、よろしくお願いしま~~す!



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  1. 2015/04/28(火) 11:50:44|
  2. でんWEST
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小作:デンズパスタバル ブラータチーズ初お目見え

概観
小作:デンズパスタバル
訪問日:2015年4月17日


最近、ず~っと社長があるものを試作してまして。

それがようやく完成し、デンズパスタバルで晴れてメニューイン。

それがこちらの

ブラータ説明メニュー
ブッラータチーズ♪

提供の仕方は、試行錯誤中なので、変わるかもしれませんが。

いまは、既存の料理にブッラータを単品注文することで、ブッラータが乗っかった料理を楽しむことができます。

ん~、ちょっと説明上手じゃないとわかりにくいっすな。

つまり~

図解
こんな。



せっかくなので、注文してみた。

ピザ
マルゲリータとクワトロフォルマッジのハーフ&ハーフピザに、ブッラータ。
うん、これはさっぱりとしたマルゲリータとの相性が良いです。
5種のチーズも悪くないけどちょっとしつこい笑
ほかにも自家製ミートベースの「ボロネーゼ」も絶品とのこと。お試しあれ。


ミートに合うってなら、名物ミートパスタにも合うのでは!?


やってみた。
ミート
混ぜるとめちゃくちゃマイルドに。
ちょっとブッラータの量が多かったかな。

ここからいろいろ微調整して、パスタバルの次の「顔」になるといいですね!


あ、ブッラータチーズの味は本当に美味しいです。
カプレーゼなんかもメニューに載ってます。
ぜひ一度、お試し下さい!



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  1. 2015/04/21(火) 10:57:32|
  2. デンズパスタバル
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小作:デンズパスタバル

概観
小作:デンズパスタバル
訪問日:2015年4月7日


でんウエストからの2軒目~、デンズパスタバルへ!






スパニッシュオムレツ
スパニッシュオムレツ
久々にグランドメニューから。
うまし、うまし!






腹黒キッシュ
腹黒キッシュ!
見た目とは裏腹に、温かくてフワフワしてて美味しいんですよ。





江戸前ミート1
名物をいただきましょう、江戸前ミートパスタ(茄子のっけ)
こちらはがっつり混ぜていただきましょう。





江戸前ミート2
こんな感じに~。






江戸前ミート3
もちもちの自家製生パスタと、濃厚ミートソースは相変わらず絶品です!
みなさんもぜひ!










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  1. 2015/04/09(木) 10:00:00|
  2. デンズパスタバル
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小作:ShokudoでんWEST

概観
小作:Shokudoでんウエスト
訪問日:2015年4月7日


・・・。

・・・なんか雪が降ってるんですが笑




それはさておき!でんウエストに行って来ましたよ!





フローズン
はじまってます!キリン一番搾りフローズン生!
今年初飲みかも。
泡がシャリシャリしてます!!





お通しのサラダ
お通しのサラダは「食べるドレッシング」をかけて。
春だからでしょうか、野菜が美味しく感じます。






刺盛
お刺身を少しばかり盛っていただきました!
九州のお魚中心に~。




茹で上げ旬野菜ガスパチョ
こちらはメニューにはなかったのですが、茹で上げ旬野菜に、でんウエストの宴会コースで登場するガスパチョ(スペインのトマトベースの冷製スープ)をかけたら美味しいのでは!?ということでやっていただきました。good!






タイ風パッタイ春巻
タイ風パッタイ春巻き。
ウィキペディアによると「パッタイ (タイ語:ผัดไทย)とは、タイで作られる焼きそばのことである。」とのこと。
焼きそばだったのか。たしかに焼きそばだ。
美味しかったです。





2色のアスパラマスタードオーブン焼き
2色のアスパラマスタードオーブン焼き
・・・肝心なアスパラの写真を撮らないとさーっぱりわからない笑
上のマスタードが香ばしくてうまいんですよね。






生ハムとルッコラのピザ
生ハムとルッコラのピザ
ルッコラが無くなってしまったらしく、ベビーリーフ多めバージョン。
ですがお味は良い塩梅で!






は~い、てなわけででんウエストでした!
それではまた♪



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  1. 2015/04/08(水) 10:32:19|
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