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むぎブロ|麦企画 事務所ブログ

麦企画事務スタッフの、ただの飲み食い日記

渋谷:でんず食堂

01メーカーズワインディナー
渋谷:でんず食堂
訪問日:2013年10月14日


ワインのイベントが開催されました!

『La casella メーカーズワインディナー』と銘打たれたイベントで、私も参加してきました。

どのようなイベントかというと、イタリアのLa casellaというワイナリーオーナーアルベルト氏をお招きし、日本新入荷となるワインの紹介とともに、でんず食堂のお料理をいただく、そんな内容です。
イタリアワイン卸売のTA-WAと、麦企画のコラボイベントになってます。

アルベルト氏の素晴らしい赤ワインを堪能しました(^^)








それでは、イベントの模様をご覧下さい。










02ルカさん
ワイン説明:ルカ氏
まずは白ワインから。
白ワインはアルベルト氏のワインではないのですが、こちらもTA-WAによる日本新入荷イタリアワインです。
イタリア人ソムリエのルカ氏によるワインの説明からスタート。







03サッソ
『Bianco Umbria / Sasso dei Lupi』
すっきり飲みやすく、どんな料理にでもあっちゃうのでは?って感じの白ワイン。
麦企画のいろんなお店で飲むことが出来ます。
こちらのワインで、サラダとカルパッチョをいただきました。



04サラダ
デンズサラダ



05カルパ
鮮魚カルパッチョ









そして










06ゲル
友人ゲル氏
普段とは違いイベントなので少し緊張した面持ちのゲル。
笑顔がちょっとひきつってますが、最初だけでした。









07コンティ
『Montione Bianco / Conti Faina』
続いての白ワインは私の大好きなコンティ(^^)
香りがよく、味わい深いのがとても好みです。
えー、ボトルの写真撮り忘れました。スミマセヌ・・・
こちらでは、でんず食堂の名物だしまき玉子などいただきました。



08だしまき
名物だしまき玉子



09いろいろ
おつまみ盛り合わせ(生ハムオリーブ/大納言チーズ/スモークチーズ/クリームチーズ味噌漬け)









ここで、アルベルト氏のワイン登場です。



10アルベルト
ワイン説明:アルベルト氏
ワインのご説明をいただきました。
しかしイタリア語、単語を聞き取ることすらできないよ(´д`ι)



11DOC.jpg
『Vino Rosso di Monteplciano DOC 2011 / La Casella』
美味しかったなぁ。
しっかりとしたボディの上品なワインという印象。
一口目であ、うまい!って思いました。
アルベルト氏の赤ワインで、手ごねピッツァをいただきました。



12ピザ

13ピザ2
手ごねピッツァ







15DOCG.jpg
『Vino Nobile di Monteplciano Riserva DOCG 2007 / La Casella』
今回のイベントのトリを飾るワイン。
DOCGってだけで上等であることがわかりますが、やはり美味しい。
ワタクシ、もうこの時点で結構酔っ払ってました・・・。
最後はお肉料理でいただきました。



16肉
牛ステーキと合鴨ロースト










17final.jpg
おわりに。
ちょっと緊張した面持ちでスタートしたイベントですが、ワインや料理が進むにつれてアットホームな雰囲気になっていったのが印象的でした。
ワイナリーのオーナーから直接ワインをいただく機会なんてめったにないことですので、貴重な時間だったと思います。アルベルトさん、ありがとうございました。
またこういう機会があったら参加して、レポートしたいと思います。
ワインおいしかった(^^)



羽村・立川・八王子・府中・国分寺・吉祥寺・川越・渋谷エリアで居酒屋を運営。
元気サービスと手作り料理。
有限会社 麦企画
WEB:http://www.mugikikaku.co.jp
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店舗ブログ、店舗Facebookページやってます。詳しくは、麦企画ホームページからご覧下さい。

※当ブログ全ての記事の情報につきましては訪問当時のものです。その後の変更などには対応していません。

スタッフ急募!!!詳しくは店舗までTELを!!!























祭りのあと(追伸)

謎の緊張から開放された我々は、もう一品、別料金で食べて帰りましたとさ(笑)



18トマトクリームパスタ大盛


19ビール

20げる

おわり。

テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

  1. 2013/10/15(火) 11:46:50|
  2. でんず食堂
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渋谷:でんず食堂

01スーパードライ
渋谷:でんず食堂
訪問日:2013年8月17日



渋谷に行ってきました!!
夜にお邪魔するのは久々かもしれません。








02お通し
『お通し』
取り放題の切干大根です。これ、なんかめっちゃ美味しかった!









03冷奴と枝豆
『おやじの冷奴』
『枝豆のわさび漬け』
ビール+冷奴+枝豆・・・ これにナイター放送でもあれば昭和のオヤジって感じ。
って、もういい歳なので違和感は無いですが。









04まかない煮込み
『まかないの煮込み』
サービスでいただきました。
まかないの残りの煮込み!味が染みてて美味しかったです。








05生ハムと焼きなすの柚子胡椒マリネ
『生ハムと焼き茄子の柚子胡椒マリネ』
ひょいひょいっと無くなってしまうのがもったいなく感じる、お洒落なマリネ。







06だしまき玉子
『名物 だしまき玉子』
渋谷店に来たなら、これを食べないとね!
吉祥寺のデンズカフェと、この渋谷でんず食堂の名物料理です。
紀州の練り梅がまた合うんだな!








07牛串ドラゴン
『豪快!牛串ドラゴン』
でんず食堂店長が、吉祥寺店長だった時代に提供していた料理。
つまり、復刻!!
食べ応えあります。






084ピザ
『4種のチーズピザ』
もちもちのチーズピザ!!
でんず食堂のピザオーブンは、系列店の中でも最高の500度まで上がるんですよ!
ハチミツをつけていただきます。







09焼豚ネギチャーハン
『焼豚ネギ炒飯』
でんの炒飯といえばこちらですね。
〆にガッツリどーぞ!!



はー、というわけで満腹で帰路についたのであります。
ご馳走様でした~。



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  1. 2013/08/23(金) 10:00:00|
  2. でんず食堂
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渋谷:でんず食堂のランチ

01メニュー
渋谷 創作居酒屋 でんず食堂(ランチタイム)
訪問日:2013年6月25日


今回は久しぶりに渋谷のでんず食堂からランチをご紹介したいと思います。
実は、麦企画でランチタイムを実施しているのは、今はこのでんず食堂のみです。


メニューは「だしまき定食」900円。これだけ。
これだけといっても、スープが3種類から選べます。

今回は、

「けんちん汁」
「ちょい辛冷汁」
「具だくさんコーンスープ」

の3品から選びます。

私「ブログで紹介しようと思うんですが、どれを食べたらいいですかね?けんちんは食べたことあるから~・・・」
スタッフ「じゃあ、冷汁とコーンスープ、両方なんかどうですか?」
私「おぉ!では、お願いします!」
スタッフ「でも明日からけんちん汁以外はスープ変わっちゃうんですけどね
私「・・・」





02具だくさんコーンスープ
『だしまき定食 具だくさんコーンスープ』





03ちょい辛冷汁
『だしまき定食 ちょい辛冷汁』






04だしまき玉子
でんず食堂名物料理の、だしまき玉子の様子です。
綺麗ですね。今日の巻き手はゆかりお嬢様でした。
ぷるぷるのだしまき玉子は、夜の居酒屋部門でもだんとつ人気1位です。
出汁が効いててそれだけでも美味しいのですが、添えてある紀州の練り梅と一緒に食べると絶品です。
※梅干にもこだわってます。





05塩こうじ玄米
日々研究を重ねている(はずの)塩麹玄米の様子です。
玄米とは思えない柔らかさ。



06ゆかり
こちら、ゆかりです。
テーブルにセットされておりますので、お好みで玄米ご飯にパラパラとかけて召し上がっても美味しいですよ。



07ゆかりonthe玄米
こんな風にね。







08コーンスープ
コーンスープの様子です。
具がゴロゴロ、コーンもたくさん入ってます。
期待を裏切らない、みんな大好き系スープなのではないでしょうか。
決してくどくなかった!うん。






09冷汁
冷汁の様子です。
ほんのり辛味がありましたが、結構あっさり味でした。
鶏肉がたくさん入ってて結構ぼりゅーみー。
ミョウガの味が全体を引き締めてましたね。
スープの量が多かったかな。(2杯もスープ食べたからかもしれません?)




10杏仁豆腐
食べ終わる頃に、デザートが提供されます。
杏仁豆腐。
杏仁豆腐もでん’sの名物デザートですね。人気者です。





だしまき玉子定食、いかがでしたか。
見た目以上に、おなか一杯になると思います。
たりなかったらご飯おかわりできますよ!

日曜日以外はランチをやっていますので、お近くの方はぜひどうぞ^^





ごちそうさまでした^^




追伸 こんどはお酒飲みにいくぞ!


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  1. 2013/06/25(火) 19:16:57|
  2. でんず食堂
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渋谷:でんす食堂の「太鼓揚げ」他

01ハイボ
続 渋谷の居酒屋 でんず食堂です。

前回の記事では、今でんず食堂で実施中のお得キャンペーンについてご紹介しました。
「100円生ビール」と「ジャックダニエルキャンペーン」です。
前回の記事はこちら。「渋谷:でんず食堂 嬉しいイベント真っ最中!」をご覧下さいまし。






それでは今回は前回ご紹介しきれなかったお料理を紹介していきましょう。






02お通し
『ツナコーンのペンネサラダ』
お通しでいただいた、「取り放題」のお通しです。
どかっとバットで登場して、お好きなだけ取ってくださいスタイル。



03お通し
これくらいかな?
うまいっす。







04だしまき玉子
前回も紹介しましたが名物料理ですんで、また。
名物『だしまき玉子』800yen
絶品!








05枝豆わさび漬け
最近良く頼みます。
『枝豆わさび漬け』390yen
わさびの香りが良いんです。






06干し柿とクリームチーズのピンチョス
『干し柿とクリームチーズのピンチョス』420yen
ピンチョスってのは簡単にいうとスペインバルで定番のおつまみ、みたい。
干し柿とクリームチーズ?って思うかもしれませんが(思ってました)が、めちゃめちゃ合ってました。
味も食感も個人的に好きでした。






07春菜太鼓揚
今回の記事の目玉ー。
『春菜 太鼓揚げ(しゅんさい たいこあげ)』680yen
どーんと登場、なるほど、たしかに太鼓!


09春菜太鼓揚
とても大きいのですが、お箸を入れたらふんわりさくっと軽い!そしてベタつかない!




08春菜太鼓揚
お好みでお塩を振ってくださいと言われましたが、使わなくても大丈夫でした。
もともとの味で十分!




10ビールと
んー、ビールと合うよねー。
間違いなし!



それでは、今回はこの辺で。
またね。




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  1. 2013/02/19(火) 09:30:08|
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渋谷:でんず食堂 嬉しいイベント真っ最中!

01店内
先週になりますが、渋谷の居酒屋 でんず食堂に行ってきました!
仕事で伺ったのですが、ナンダカンダ用件が済み・・・




あ、そういえば!
でんず食堂、めっちゃお得なイベント開催中じゃん!?ってのが頭をよぎりまして。





かるぅ~く一杯!という流れに!ワー(⌒▽⌒)





02ビール
『期間限定 100円生ビール』
イベント企画まずはこちら!
ビール党には嬉しい、生ビール100円!
(前日午後5時~午後8時まで実施 2月一杯で終了)

ねー、嬉しいねぇほんと。
仕事が終わったら速攻寄っていただきたい!
2月も半分すぎてますからね、ぜひ今のうちに!今日行きましょう、今日!


こちらもご参考に⇒でんず食堂のブログ





そして、もうひとつ企画がスタートしてます。





05キャンペーン
『期間限定 ジャックダニエルキャンペーン』
これはなにかというと、
でんず食堂の名物「だしまき玉子」を注文すると、1組につき2杯までジャックダニエルのハイボールをサービスしちゃいますよ!っていう企画です。
こちらも2月28日まで実施!
渋谷の2月は熱いな...。





というわけで、だしまき玉子注文するよね!


06ジャックダニエルハイボール
『ジャックダニエルハイボール』
しっかりと2杯の恩恵を受け。



07たつぐ
だしまき玉子の登場を待ちます。
「あれはうちらのかな~?」なんて眺めながら


08だしまき玉子
でんず食堂名物『だしまき玉子』with ハイボ2杯



09だしまき玉子
溢れる出汁!
ぷるっぷるの玉子!
めちゃ合う紀州梅!



てなわけで!
早い時間は「100円生ビール」と「ジャックダニエルキャンペーン」の合わせ技ができちゃいます。
どちらも2月末まで!
行きましょう、飲みましょう、食いましょう!



ではまた!
(この他の料理の写真は次回の記事で紹介しまする)



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  1. 2013/02/18(月) 10:22:55|
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