むぎブロ|麦企画 事務所ブログ

麦企画事務スタッフの、ただの飲み食い日記

小作:デンズパスタバルでピザとパスタを。

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すっかりご無沙汰してしまったかつての職場のあった街、小作。
スタッフも変わり、心機一転スタートをしています。
実に遅ればせながら挨拶もかねて訪問。





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この、カウンターの隅によく座らせていただきます。
いわば定位置。
スタッフや、店内がよく見えて好きな席です。






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お料理はまずカルパッチョを頂きました。
さっぱりとしたソースが美味しくこれからの季節の前菜にもってこいですね。




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手ごねピッツァから、クワトロフォルマッジを。
クオリティ上がってます。やるな...新店長。





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江戸前ミートパスタも健在。
美味しくいただきました。





な~んかまったりできる良いお店です。
心なしか時間の流れもゆっくり進んでいるような。
そんな夕暮れ。


今回のお店:小作 デンズパスタバル
訪問日:2017年4月7日
有限会社 麦企画
WEB:http://www.mugikikaku.co.jp

※記事の内容は訪問当時のものなので古い情報だったりします。

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テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

  1. 2017/04/11(火) 10:31:50|
  2. デンズパスタバル
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小作の街のパスタとピザ

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勤務地が小作だったころは足しげく通っていたデンズパスタバル。

久しぶりに来ました。懐かしさがこみ上げてきます。

自家製ミートソースの生パスタは健在。





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もちもち生地のピザも。

このピザはこの日のおすすめ。キノコたっぷり。





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小作の冬の寒さもなんだか懐かしい。








おしまい。





今回のお店:小作 デンズパスタバル
訪問日:2016年12月8日
有限会社 麦企画
WEB:http://www.mugikikaku.co.jp

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  1. 2016/12/10(土) 12:00:00|
  2. デンズパスタバル
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たっぷりチーズのピザ

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デンズパスタバルは自家製パスタとピザが名物のお店。

この日の4種のチーズピッツァはあふれんばかりのチーズで大満足。

横田基地ちかくで育った方はチーズたっぷりピザがソウルフード。

懐かしい気持ちと一緒にペロリ。


ワインと合わせてね。





おしまい。




今回のお店:小作 デンズパスタバル
訪問日:2016年6月21日
有限会社 麦企画
WEB:http://www.mugikikaku.co.jp

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  1. 2016/06/22(水) 12:00:00|
  2. デンズパスタバル
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小作:デンズパスタバル

概観
小作:デンズパスタバル
訪問日:2016年3月29日


ピザのグレードアップを計画してるデンズパスタバルにお邪魔しました。
ピザ生地の粉も変え、だいぶいい感じになってきたとの噂を耳にしたので期待も高まります。





店内1
ピザ専用オーブンが2台になりました!
焼き上がりに少々のお時間をいただく関係でこれは心強い!





ボルゴ
なにはともあれ。
デンズパスタバル、美味しいイタリアワインがあれこれ揃っています。
その中から今日はボルゴの白を。
ワインを楽しみながら、ピザの焼き上がりを待ちます。





ピザ引き
ドン!来ました!
わかります?大きさ。でかい!





ピザアップ
ワインに合わせてぺろりといただきました!
日々進化!改良は続くよどこまでも~。
メニューONが待ち遠しい!




デザート
あ。大好物も食べてました。




店内2
美味しい料理とワインを飲みにデンズパスタバル!よろしくドウゾ♪



羽村・立川・八王子・府中・国分寺・吉祥寺・川越・渋谷エリアで居酒屋を運営。
元気サービスと手作り料理。
有限会社 麦企画
WEB:http://www.mugikikaku.co.jp
FB:http://www.facebook.com/mugikikaku
店舗ブログ、店舗Facebookページやってます。詳しくは、麦企画ホームページからご覧下さい。

※当ブログ全ての記事の情報につきましては訪問当時のものです。その後の変更などには対応していません。

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  1. 2016/03/30(水) 08:39:07|
  2. デンズパスタバル
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小作:デンズパスタバルでピザの試食?

概観
小作:デンズパスタバル
訪問日:2016年2月24日


デンズパスタバルの新メニュー開発...というか新たな打ち出しとして、
名物の手ごねピッツァをよりパワーアップさせたいと社長案で動き出しました。
生地のサイズアップと、具材のボリュームアップ。バルのスタッフが試してみてくれました。




5種チーズピッツァ
いやぁ~、これねー、写真フレームに納まっちゃうと、いつもと同じようにしか見えないかと思うんですけど...。
もう提供された時点で見た目がいつもよりドーン!としてて
生地も分厚くなって、迫力があるんですよ!ほんと(笑)
伝わりにくいけどそうなの。
ちなみに5種類のチーズが乗ってます。
サイズアップしたことで焼き上げ時間がいつもよりかかってしまうのが難点ですけど、たしかな満足!





サッソ
さて、メニューONされるでしょうか!
こうご期待!


それはそうとこの日頂いたサッソの白は美味しかったですな。



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  1. 2016/02/25(木) 11:54:17|
  2. デンズパスタバル
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